基本信息
中文名:3-辛烯-2-酮
英文名称:3-OCTEN-2-ONE
CAS No.:1669-44-9
FEMA:3416
分子式:C8H14O
分子量:126.2
透明液体,颜色无色至黄色至绿色,草本甜混合辛辣味,广泛应用于浆果和果香型香精中。
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